У многих из нас запах мандаринов прочно ассоциируется с предвкушением новогоднего чуда. Как оказалось, содержащиеся в кожуре оранжевых фруктов фитонциды и эфирные масла не только дарят прекрасное настроение, но и помогают бороться с массой болезней.
В следующий раз, купив мандарины, не выбрасывай их кожуру. Мы расскажем о семи распространенных проблемах со здоровьем, с которыми эти ароматные корочки справляются не хуже некоторых лекарств.
Кожура мандарина:
Всего лишь 6 грамм цедры мандарина в сушёном виде на 14 % удовлетворяют суточную потребность человека в витамине C. За счёт содержания бета-каротина кожура мандарина полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащийся в ней флавоноид гесперидин защищает организм от вирусов, воспалений, имеет антиаллергические свойства.
Аромат эфирного масла мандарина, получаемого из кожуры спелых плодов, снимает переутомление, гасит раздражительность, стимулирует нервную систему, успокаивает, снижает чувство страха.
Эфирное масло мандарина также улучшает цвет кожи, тонизирует, освежает, разглаживает морщины, подходит для жирной и комбинированной кожи, помогает при высыпаниях.
А также предупреждает появление растяжек и целлюлита, особенно в сочетании с маслом нероли и лаванды. ( Нет такого растения нероли, а одноимённое эфирное масло получают путём паровой дистилляции из цветков горького апельсина. Для производства одной капли эфира может понадобиться до трёх килограммов нежнейших, почти невесомых лепестков.
В странах, где производят нероли, существуют огромные плантации апельсиновых деревьев, которые никогда не приносят плодов — они передают всю свою силу ценному ароматическому маслу.)
СОВЕТ:
Перед тем как заготовить цедру или съесть мандаринку, хорошо вымойте цитрус, поскребите его губкой для мытья посуды. Лишь хорошо очищенные, а после заваренные цитрусовые корки принесут пользу.
МАНДАРИНОВЫЕ КОРКИ ОТ 7 БОЛЕЗНЕЙ:
Бронхит:
Если вас замучил бронхит, возьмите три столовые ложки мандариновых корок, залейте двумя стаканами очень горячей воды, дайте настояться пару часов и потом процедите. Добавьте немного мёда и пейте этот настой в течение дня.
Сухой кашель:
Настойка из мандариновой кожуры это отличное средство для разжижения и вывода мокроты при сухом кашле. Залейте кожуру одного мандарина стаканом водки и настаивайте в тёмном месте в течение недели. Принимайте по 20 капель 3 раза в день перед едой.
Насморк:
Кожура мандарина поможет вам при заложенности носа. Поместите кожуру 2–3 мандаринов в миску с кипящей водой. Дайте пару минут постоять, а затем на протяжении 10 минут вдыхайте поднимающийся над миской пар, поочередно меняя ноздри.
Диабет:
Отвар из кожуры мандаринов снижает уровень сахара в крови. Чтобы приготовить средство, нужно снять кожицу с трёх плодов средней величины и прокипятить в течение 10 минут в 1 литре воды. Процеживать отвар не нужно. Поместите его в холодильник и принимайте ежедневно утром и вечером после еды.
Профилактика рака:
Кожура мандарина содержит значительно больше антиоксидантов, чем выжатый сок. Это позволяет предотвращать процессы мутации клеток, защищая организм от новообразований. Экспериментально доказано, что люди, употребляющие чёрный чай с сухими корочками мандарина, на 50–70 % снижают риск заболевания раком кожи. Всё дело в содержании сальвестролов — веществ, вырабатываемых мандаринами в качестве защитной реакции на грибки, вирусы, бактерии и оказывающих губительное действие на раковые клетки.
Улучшение пищеварения:
Корки мандарина повышают иммунитет, а также улучшают аппетит и пищеварение. Разотрите сухие корки в порошок и добавляйте в салаты, каши, творог и другие продукты. Это поможет избавиться от метеоризма и боли в желудке.
Избавление от грибка:
Просто натирайте ногти на ногах и пальцы свежей мандариновой кожурой дважды в день. Грибок быстро исчезнет!
Теперь вы знаете, чем полезна кожура мандарина. Однако цитрусовые, и мандарины в том числе, могут быть сильными аллергенами, и злоупотребление ими может негативно сказаться при заболеваниях пищеварительной системы. Поэтому тем, кто болеет гастритом, язвой или холециститом, лучше не злоупотреблять мандаринами.
